图录号/艺术家:
水仙岩茶
图录号:4372
拍卖信息
- 拍品名称:
- 水仙岩茶
- 图录号:
- 4372
- 年代:
- 材质:
- 作品分类:
- 尺寸:
- 估价:
- 开通VIP查看价格
- 成交价:
- RMB:开通VIP查看价格
- 拍卖公司:
- 北京翰海
- 拍卖会名称:
- 北京翰海 2013春季拍卖会
- 专场名称:
- 妙香品茗—名优茶,茶,香道具专场 成交额:RMB 1,476.47万 成交率:43.84%
- 拍卖时间:
- 2013年05月31日
- 备注:
- 声 明:
- 规格:特级500g
品牌:把香
产地:福建省武夷山仙舟岩
级别:特级
制茶师:王兴彪(高级制茶师)
采摘或生产时间:2012年5月15日
生产企业:北京市山水易茗茶叶有限公司(福建省武夷山景翔茶业有限公司)
水仙岩茶
武夷岩茶水仙岩茶乃岩茶之精品,虽未有大红袍盛名,但也是乌龙茶中的精品,目前成为闽北乌龙茶的主要品种,远销东南亚,曾在1915年的巴拿马国际博览会获得金质奖。
水仙岩茶,广受好评的最主要的原因在于水仙岩茶味醇,茶汤具有显着的甘(类似甘草的甜味)、鲜(类似熬透的鸡汤味)融合的特性,饮用时,口感滑爽,口腔内余味持久,长久挥之不去。
作为武夷岩茶的当家品种之一,水仙茶树品种属无性系、大叶、晚生种型,叶片比普通小叶种大一倍以上,叶质肥厚。其条索肥壮,色泽绿褐油润而带宝色。香浓辛锐、清长,有独特的"兰花香"。茶汤味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳呈橙黄色,叶底软亮,耐冲泡。外形条索较一般干茶粗壮,呈油亮蛙皮青或乌褐色。冲泡后,水仙花香较为明显且悠长,茶汤滋味醇厚。
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